CARTE
Végétarien : 🌿
À partager à l'apéro ou pas
11€
Crumble de sardine
11€
Pimenté 🌶 et touche citronnée
11€
L’Éveil des Sous-Bois
11€
Œuf parfait, cuit lentement à basse température, posé sur un nuage d’espuma de champignons, pour une explosion de douceur et de saveurs forestières.
12€
L’Âme de l’Os
12€
Os à moelle rôti, sel de mer, un bon 1/4 d'heure avant de le savourer
Assiettes fraîches de l'été
18€
Douce Alliance d’Italie 🌿
18€
Burrata, pointe de paprika fumé, tomates cœur de bœuf, abricots grillés, pesto, amandes effilées, grissini
22€
🐟 Jardin Nippon
22€
Chirashi au saumon frais ou poulet tandoori, servi sur riz vinaigré parfumé, fromage frais, concombre, choux rouge, avocat, graines de sésame. (Sauce soja salée ou sucrée)
Suggestion
21€
🥩 Souvenir du Dimanche
21€
Paleron mijoté 3 heures dans un jus de viande parfumé, servi avec des pâtes fraîches qui s’imprègnent de toutes ses saveurs
Voyages en Assiette (Plats)
21€
🌿 Caresse des Indes
21€
Curry Thaï végétarien parfumé – supplément crevettes ou poulet sur demande (2€)
21€
🦈 Pérou Sauvage
21€
Ceviche de saumon, leche de tigre aux agrumes & épices fraîches, frites
26€
🥩 Le Cri de la Braise
26€
Entrecôte grillée, frites maison, salade fraîche
21€
🥩 L’Éclat du Boucher
21€
Bavette d’Aloyau, viande tendre et juteuse, grillée à la minute, servie avec frites dorées. Un classique du terroir, sublimé par la simplicité.
22€
🍗 Voyage à Jaipur
22€
Poulet grillé tandoori aux épices douces, accompagné d’une courgette farcie au Tomaticán — préparation mijotée de tomates avec oignons, poivrons et parfumé de paprika.
21€
🍔 Le Prince du 19
21€
Burger "Vinco style" : Steack de bœuf ou steack végétarien, cheddar, tomate, salade, oignons caramélisés, sauce golf maison – frites ou salade
➕ Les Petits Plus 3€
Frites dorées, Salade verte fraîche, Riz parfumé, Légumes de saison
🧒 Petit Pirate & Sirène 12€
(Pour les aventuriers en herbe, les petits monstres adorables et les grands mangeurs en devenir)
🍽 Plat au choix :
Steak haché & frites dorées ou Nuggets croustillants & frites ou Calamars à la romaine & frites légères
🥤 Boisson :
Sirop à l’eau
❄️ Douceur givrée :
Mister Freeze à choisir
🧀 Échappée Fromagère 11€
Assortiment de fromages sélectionnés - Un voyage tout en douceur et en caractère
Comté Rivoire Jacquemin
affiné + de 18 mois
Saint-Nectaire fermier
Brie fondant
🍰 Les Murmures Sucrés (Desserts) - Tous fait maison
9€
Nuage Boréal
9€
Panna cotta soyeuse au lait de coco, coulis fruits rouges ou abricots
9€
Souffle d’Italie
9€
Tiramisu traditionnel à la crème légère
☕ Café ou Thé Gourmand – 12€
Un doux voyage en trois bouchées, pour finir en beauté...
Mini tiramisu
Mini crumble citron
Mini Panna cotta
soyeuse au lait de coco, fruits rouge
🍦 Coupes de glace 🍦
11€
Chocolat liégeois
11€
2 boules chocolats, 1 boule vanille, coulis chocolat, chantilly, amandes grillées
11€
Café liégeois
11€
2 boules café, 1 boule vanille, café expresso, chantilly, grains gourmand de café
11€
Coupe du 19
11€
1 boule citron, 1 boule citron vert, 1 boule framboise, pépite de chocolat, crêpes dentelle
12€
Coupe Bounty
12€
1 boule chocolat, 2 boules noix de coco, chocolat, coco râpé, chantilly
12€
Coupe colonel 👮
12€
2 boules citron, vodka, citron
12€
Coupe Get 27
12€
2 boules menthe chocolat, Get 27
🍦 Balade en Terres Glacées 🍦
Glaces & Sorbets MÖVENPICK – Swiss Milk & Cream 1, 2 ou 3 boules — 3€ / 6€ / 8€ - Supplément chantilly vanillée : 1€
Vanille Bourbon de Madagascar
Chocolat Suisse
Café torréfié
Fraise des champs
Noix de coco des îles
Menthe fraîche & éclats de chocolat
Pistache douce
Stracciatella fondante
Rhum Raisins
Sorbet citron pur
Sorbet citron & citron vert
Sorbet abricot du verger
Sorbet framboise sauvage
Blancs
39€
Domaine du coffre
39€
La clef des sens 2023 (fût de chêne)
34€
Domaine du coffre
34€
Le chant des vignes 2023
28€
Domaine de la Cabotte
28€
Colline - AOC Côtes du Rhône
29€
Château Saint Hilaire
29€
AOP Aix en Provence
27€
Domaine Estandon
27€
Terres Nouvelles
26€
Les Vins de Vienne
26€
Réméage
ROSÉS
35€
M Minuty 2024
35€
Côtes de Provence
35€
Château Roubine 2022
35€
Cru Classé, AOP Côte de Provence 2022
Lion et Dragon
34€
Domaine du coffre
34€
Le chant des vignes 2024
$27 €
Château Virant
$27 €
Coteaux d'Aix en Provence
29€
Château Saint Hilaire
29€
AOP Aix en Provence
ROUGES
34€
Domaine du coffre
34€
Le chant des vignes 2024
34€
Château d’Alix 2019
34€
Pessac- Léognan
29€
Domaine de la Cabotte
29€
Colline - AOC Côtes du Rhône*
29€
Château Saint Hilaire 2022
29€
AOP Aix en Provence
27€
Domaine Estandon
27€
Terres Nouvelles
41
Château Soussans 2018
41
Margaux
29€
Les Arcades de l’Hospital 2019
29€
Graves AOC*
e
PICHETS
Domaine Estandon Brise Marine
Blanc - Rosé - Rouge
5€
Verre
5€
9€
1/4
9€
15€
1/2
15€
Boissons chaudes
2.5€
Café
2.5€
3€
Noisette
3€
3.5€
Thé / Infusion
3.5€
4€
Chocolat
4€
Softs
3.5€
Jus de fruits
+Abricot, ACE, Ananas, Coco, Fraise, Mangue, Orange, Pêche, Poire, Pomme, Tomate
3.5€
2.5€
Sirops
+ Menthe, Grenadine, Framboise, Fraise, Cassis, Pêche, Citron jaune, Pac à l'eau, Orgeat, Kiwi
2.5€
3.5€
Sodas
+ Coca, Coca 0, Orangina, Schweppes Tonic, Schweppes agrume, Perrier, Limonade bio, Cucumber Tonic
3.5€
4€
Ginger Beer
4€
9€
Cocktail sans alcool
9€
Bières
6.5€
Bière Artisanale de Provence (BAP) BIO
6.5€
Ambrée, Blonde, Brune, Blanche, IPA
6.5€
Venus
6.5€
La bière la moins calorique au monde !
6.5€
John Beer
6.5€
Single Malt & 1 Single Hop
4.5€
Monaco
4.5€
4.5€
Panache
4.5€
4.5€
Picon bière
4.5€
4.5€
Cidre
4.5€
Magners - Irish Cider
3.5€
Pression - Demi
3.5€
Licorne (Blonde)
7€
Pression - Pinte
7€
Licorne (Blonde)
4€
Pression - Demi
4€
Bière de Bruxelles (Blanche)
8€
Pression - Pinte
8€
Bière de Bruxelles (Blanche)
Apéritifs - Alcools - Digestifs
2.5€
Pastis 51 / Ricard
2.5€
3.5€
Pastis Henri Bardouin
3.5€
6€
Kir
6€
11€
Kir Royal
11€
6€
Porto
6€
5€
Suze
5€
6€
Martini Bianco ou Rosso
6€
6€
J&B
6€
6€
Ballantine’s
6€
8€
Jack Daniel
8€
6€
Vodka Smirnoff
6€
6€
Gin
6€
10€
Gin Hendrick’s
10€
6€
Rhum Captain Morgan
6€
10€
Rhum Eminente
10€
10€
Cognac Hennessy XO
10€
10€
Bas Armagnac Château de Laubade
10€
6€
Baileys
6€
6€
Jet 27
6€
6€
Limoncello
6€
COCKTAILS 🍹
11€
Mojito
11€
Rhum blanc, citron vert, purée de fraise, feuille de menthe, sucre de canne, eau pétillante
11€
Mojito fraise 🍓
11€
Rhum blanc, citron vert, purée de fraise, feuille de menthe, sucre de canne, eau pétillante
11€
Mojito mangue 🥭
11€
Rhum blanc, citron vert, purée de mangue, feuille de menthe, sucre de canne, eau pétillante
11€
Mojito framboise
11€
Rhum blanc, citron vert, purée de framboise, feuille de menthe, sucre de canne, eau pétillante
11€
Daiquiri
11€
Rhum, jus de citron, sucre de canne
11€
Apérol Spritz
11€
Prosecco, Apérol, eau pétillante
11€
St Germain Spritz
11€
Liqueur Saint Germain, Prosecco, eau pétillante
11€
Sex and the beach 🍹
11€
Vodka, caraïbos sex and the beach
11€
Piña Colada 🍍
11€
Rhum blanc, caraïbos Piña Colada, sucre de canne
11€
Moscow mule
11€
Vodka, ginger beer, citron vert
11€
Margarita Ananas 🍍
11€
Tequila, caraïbos ananas, feuille de coriandre
9€
Les mêmes sans alcool car la fête est plus folle
9€
Uniquement le jeudi soir
🌙 LES TAPAS DU JEUDI
8€
Brochette de volaille tandoori
8€
Marinée aux épices douces
11€
Camembert rôti
11€
Cœur fondant et croustillant
8€
Jalapeños farcis
8€
pour les amateurs de peps 🌶️
8€
Crumble de sardines
8€
touche citronnée 🌶️
Nems aux légumes croustillants 8
+ Sauce aigre-douce
8€
Calamars à la romaine
8€
Juste dorés
8€
Toast d’aubergine & tomate
8€
8€
Croque-monsieur à la truffe
8€
revisité en bouchée fondante
5€
🍟 Frites dorées à la main
5€
Croustillantes à l’extérieur, fondantes à l’intérieur, préparées avec amour… et une pointe de sel
🧀🥓 Les Grandes Planchettes
À déguster entre amis, à marier avec un bon verre…
16€
Planche de charcuteries fines
16€
16€
Planche de fromages affinés
16€
16€
Planche mixte (charcuterie & fromages)
16€
17€
Planche fraîcheur
17€
Houmous, Falafels 2, Tapenade, Jalapenos 2, Poivrons rouges grillés, comté, croutons
🍰 Les Murmures Sucrés (Desserts) - Tous fait maison
9€
Nuage Boréal
9€
Panna cotta soyeuse au lait de coco, abricot ou framboise
9€
Souffle d’Italie
9€
Tiramisu traditionnel à la crème légère
🍦 Coupes de glace 🍦
11€
Chocolat liégeois
11€
2 boules chocolats, 1 boule vanille, coulis chocolat, chantilly, amandes grillées
11€
Café liégeois
11€
2 boules café, 1 boule vanille, café expresso, chantilly, grains gourmand de café
11€
Coupe du 19
11€
1 boule citron, 1 boule citron vert, 1 boule framboise, pépite de chocolat, crêpes dentelle
12€
Coupe Bounty
12€
1 boule chocolat, 2 boules noix de coco, chocolat, coco râpé, chantilly
12€
Coupe colonel 👮
12€
2 boules citron, vodka, citron
12€
Coupe Get 27
12€
2 boules menthe chocolat, Get 27
🍦 Balade en Terres Glacées 🍦
Glaces & Sorbets MÖVENPICK – Swiss Milk & Cream 1, 2 ou 3 boules — 3€ / 6€ / 8€ - Supplément chantilly vanillée : 1€
Vanille Bourbon de Madagascar
Chocolat Suisse
Café torréfié
Fraise des champs
Noix de coco des îles
Menthe fraîche & éclats de chocolat
Pistache douce
Stracciatella fondante
Rhum Raisins
Sorbet citron pur
Sorbet citron & citron vert
Sorbet abricot du verger
Sorbet framboise sauvage